皿ケ嶺連峰の麓、東温市河之内の清涼な水と風に恵まれた棚田で育てられたカワラケツメイをお茶にしました。 栽培期間中は農薬不使用、自然乾燥し香ばしい風味に焙煎しています。 ノンカフェインでポリフェノールを含んでいます。お子様からご高齢の方まで、就寝前にも安心してお召し上がりいただけます。 マメ科の植物なので、豆を焙じたような甘い香りと味が持ち味です。 弘法茶の名前は、弘法大師が修行中に健康茶として全国に広めたことに由来しています。 飲み方は、お茶パックに５～15ｇ（濃さはお好みで。）詰め、沸騰した2リットルの水で5分ほど煮だします。 ※その後、5分ほど蒸らすと味もよく出て、風味もよくなります。 原材料名：カワラケツメイ（東温市産） 内容量：70ｇ 賞味期限：製造から1年 保存方法：直射日光を避け常温で保存 製造者：キラッとかわのうち　代表　中野　敏彦 　　　　愛媛県東温市則之内17-1